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Cibo e Bevande

Speisekarte.

Alle Pizzen mit San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Neapel und frischem Basilikum. Alle Pasta aus frischem Teig, serviert mit Parmesan.

Aktuelle Angebote.

Pranzo · Mittagsangebot

Made in Napoli. Mittags in Minden.

Mittwoch bis Samstag · 12:00 – 14:30 Uhr

Pizza oder Lasagne mit Softgetränk zum festen Mittagspreis — im Restaurant oder zum Mitnehmen.

  • Pizza Margherita + Softgetränk nach Wahl

    12,50 €
  • Pizza Salami + Softgetränk nach Wahl

    13,50 €
  • Pizza Prosciutto e Funghi + Softgetränk nach Wahl

    13,50 €
  • Pizza Vegetariana + Softgetränk nach Wahl

    15,20 €
  • Lasagne Mamma Enza + Softgetränk nach Wahl

    15,50 €
  • Tiramisu hausgemacht — als Dessert dazu

    4,90 €

Softgetränk nach Wahl: Coca-Cola, Coca-Cola Zero oder Fanta (0,33 l). Gilt im Restaurant und zum Mitnehmen.

Aktion der Woche

Vier bestellt. Margherita geschenkt.

Bestellen Sie vier Pizzen, und eine Pizza Margherita geht aufs Haus. Ideal für den Familienabend oder die Runde mit Freunden.

Gültig die ganze Woche — solange der Vorrat reicht

Die Gratis-Pizza ist immer eine Margherita. Bestellung telefonisch oder per WhatsApp.

Antipasti

  • Antipasto Italiano Allergene: 5,6,9

    15,60 €

    Italienische Wurstwaren, gemischte italienische Käsesorten, frische Tomaten und Fior di Latte Mozzarella (DOP).

  • Tris Montanare Fritte Allergene: 1,5,6,9

    14,00 €

    Drei Stück frittierter, hausgemachter Pizzateig mit verschiedenen Belägen: Tomatensoße & Mozzarella · Salsiccia e Friarielli · Mortadella di Bologna & Burratacreme.

  • Pane Pizza Allergene: 1

    8,90 €

    Pizzabrot mit Oregano, Rosmarin und Rucola.

  • + Burrata-Creme Extra zum Pane Pizza Allergene: 6

    + 4,20 €
  • Frittura di Mare Allergene: 1,2,3,4

    21,90 €

    Frittierte und panierte Calamari, Garnelen, Sardellen, Scampi und Gemüse.

  • Burrata Caprese Allergene: 6

    14,00 €

    Frische Tomaten aus Sizilien, Burrata-Mozzarella (DOP) aus Apulien, Grana Padano und Oregano.

  • Vitello Tonnato Allergene: 3

    15,00 €

    Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme und Kapern.

  • Carpaccio di Bresaola „Manzo“ Allergene: 5,6,9

    16,80 €

    Carpaccio vom Fassona-Rindfleisch aus dem Piemont mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Pinienkernen und Zitronensaft. Serviert mit Brot.

  • Tris Bruschetta Allergene: 1

    9,00 €

    Drei Scheiben hausgemachtes Brot mit frischen Tomaten aus Sizilien und Oregano.

  • Parmigiana di Melanzane al Sugo Allergene: 1,3,6

    13,90 €

    Frittierter Auberginenauflauf, paniert mit Ei, in Tomatensoße und mit Mozzarella überbacken – ein vegetarischer Klassiker aus Süditalien.

  • Carpaccio Rote Bete Allergene: 5,6,9

    15,00 €

    Mit Nüssen und Feta-Käse.

Insalate

Alle Salate werden mit Olivenöl, Salz und Joghurtdressing zubereitet.

  • Insalata Polipo Allergene: 1,3

    19,90 €

    Pulposalat mit Kirschtomaten aus Sizilien, Kartoffeln, Oliven und roten Zwiebeln.

  • Insalata Gamberetti Allergene: 2

    15,90 €

    Salat mit Garnelen, gelben und roten Kirschtomaten aus Sizilien, Rucola, Gurken und Parmesanflocken.

  • Insalata Tonno Allergene: 4,6

    16,50 €

    Salat mit Thunfischfilets, gelben und roten Kirschtomaten, Büffelmozzarella-Kügelchen und Rucola.

  • Insalata Verde (klein)

    5,00 €

    Kleiner gemischter grüner Salat mit Tomaten und Gurken.

Pasta

Wir nutzen nur Frischteig-Nudeln – alle Pastagerichte werden mit Parmesan serviert.

  • Spaghetti e Vongole Allergene: 1,7,8

    23,90 €

    Frische Nudeln mit italienischen Venusmuscheln in cremiger Sauce.

  • Spaghetti Carbonara 2.0 Allergene: 1,3,6

    15,90 €

    Frische Nudeln mit Guanciale (italienischer Bauchspeck), Pecorino Romano und cremiger Eigelb-Creme.

  • Ravioli Neri al Tartufo Allergene: 1,6

    18,90 €

    Schwarze Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Trüffel, serviert mit Zwiebeln, Kirschtomaten aus Sizilien und weißer Trüffelcreme.

  • Lasagne Mamma Enza Allergene: 1,6,7

    14,00 €

    Hausgemachte Lasagne mit Bolognesesoße, Fior di Latte Mozzarella, Parmesan und frischem Basilikum.

  • Pappardelle alla Genovese Allergene: 1,7

    18,90 €

    Frische Bandnudeln mit einem Ragout vom piemontesischen Fassona-Rind, geschmort mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie, verfeinert mit Pecorino und Parmesan. 6 Stunden gekocht.

  • Tagliatelle Cacio e Pepe mit Gambero Rosso & Trüffel Allergene: 1,2,6

    28,90 €

    Frische hausgemachte Bandnudeln in cremiger Cacio-e-Pepe-Soße, verfeinert mit rohem Garnelentatar aus Sizilien und frischem Trüffel.

Secondi

  • Tagliata di Manzo Allergene: 6

    31,90 €

    300 g zartes Fassona-Rindfleisch aus dem Piemont, in der Pfanne gebraten, serviert mit Rucola, getrockneten Tomaten, frischen Tomaten aus Sizilien, Parmesan und Pilzen.

  • Duetto di Pesce Allergene: 2,4

    26,90 €

    Gegrillter Schwertfisch und sizilianische Garnelen, serviert mit einem kleinen Salat.

Pizze Klassiker

Alle Pizzen werden mit Tomatensoße aus San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte Mozzarella aus Neapel und frischem Basilikum zubereitet – ganz nach neapolitanischer Tradition.

  • Margherita Allergene: 1,6

    12,00 €

    Der Klassiker: Tomatensoße San Marzano, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum.

  • Margherita Gialla Allergene: 1,6

    14,00 €

    Mit gelber Tomatensoße San Marzano, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum.

  • Gamberetti Pesto Allergene: 1,2,6

    16,90 €

    Mit hausgemachtem Rucola-Pesto, Garnelen und frischem Rucola.

  • Prosciutto e Funghi Allergene: 1,6

    14,50 €

    Mit italienischem Kochschinken und frischen Champignons.

  • Tonno e Cipolla Allergene: 1,4,6

    14,50 €

    Mit Thunfisch und roten Zwiebeln.

  • Sorrentina Crudo Allergene: 1,6

    16,90 €

    Mit Parmaschinken (24 Monate gereift), Parmesan, Rucola und frischen Tomaten aus Sizilien.

  • Napoli Allergene: 1,4,6

    15,00 €

    Mit Oregano, Kapern, Sardellen, Oliven.

  • Frutti di Mare Allergene: 1,2,4,6,8

    17,90 €

    Mit einer Auswahl frischer Meeresfrüchte und Petersilie.

  • Vegetariana Allergene: 1,6

    15,50 €

    Mit gelber Tomatensoße, gemischtem Gemüse, Oliven.

  • Salami Allergene: 1,6

    14,00 €

    Mit würziger italienischer Salami.

Pizze Gourmet

Jede unserer Gourmet-Pizzen wird mit hochwertigen Zutaten aus Italien veredelt – für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

  • Pizza Burrata Allergene: 1,6

    20,90 €

    Tomatensoße San Marzano, Parmaschinken (24 Monate gereift), Parmesan, Rucola, frische Tomaten aus Sizilien, Burrata aus Apulien.

  • Pizza Francesco Allergene: 1,5,6,9

    20,90 €

    Fior di Latte Mozzarella aus Neapel, hausgemachte weiße Trüffelcreme, Parmaschinken (24 Monate), Burratacreme, Pinienkerne, gelbe Gourmet-Tomaten, Parmesan, Basilikum.

  • Pizza Sciué Sciué Allergene: 1,6

    21,50 €

    Fior di Latte Mozzarella, Carpaccio vom Fassona-Rind (Piemont), Burratacreme, Parmesan, frische Tomaten aus Sizilien, Basilikum.

  • Pizza Greta Allergene: 1,6

    19,50 €

    Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, hausgemachte Kartoffelkroketten, Büffelmozzarella-Kugeln, Parmesancreme, Basilikum.

  • Pizza Puttanesca Allergene: 1,4

    18,90 €

    Gelbe Tomatensoße, hausgemachtes Olivenpulver, Sardellen, Oliven, Knoblauch, frische Tomaten aus Sizilien, Basilikum.

  • Pizza Tartufo Allergene: 1,6

    22,90 €

    Weiße Trüffelcreme, Fior di Latte Mozzarella, gehobelter frischer italienischer Trüffel, Büffelmozzarella-Kugeln, Parmesan, Basilikum.

  • Pizza Mamma Mia Allergene: 1,3,6,7

    18,90 €

    Fior di Latte Mozzarella, hausgemachtes Pesto aus Rucola, hausgemachte Hackfleischbällchen (Polpettine), Parmesan, Basilikum.

  • Pizza Golosa Allergene: 1,6

    18,90 €

    Hausgemachte Auberginencreme, Fior di Latte Mozzarella, Spianata Salami Piccante, Auberginenchips, karamellisierte Zwiebeln, Röstzwiebeln, Basilikum.

  • Pizza Porcini 2.0 Allergene: 1,6

    23,90 €

    Gelbe Gourmet-Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella, Steinpilze, Porchetta (italienisches Spanferkel), frischer gehobelter Trüffel, geräucherte Burrata aus Apulien, Basilikum.

  • Ngazzata Nera „Salsiccia e Friarielli“ Allergene: 1,6

    18,90 €

    Fior di Latte Mozzarella aus Apulien, Rübstielcreme, italienische Salsiccia-Wurst, Rübstiel aus Neapel, ’Nduja, Pecorino Romano, Basilikum.

  • Pizza Deliziosa Allergene: 1,5,6,9

    19,90 €

    Tomatensoße San Marzano, Burratacreme, gelbe Gourmet-Tomaten, gehackte Pistazien, Büffelmozzarella-Kugel, Parmesan, Basilikum.

  • Pizza Calabria Allergene: 1,6

    18,90 €

    Fior di Latte Mozzarella, Spianata Salami Piccante, Burratacreme, getrocknete Tomaten, gegrillte Auberginen.

Extras für jede Pizza

Wir können alle unsere Pizzen mit gefülltem Rand (Ricotta-Käse) machen.

  • Gefüllter Pizzarand mit Ricotta-Käse Allergene: 6

    + 4,20 €
  • Burrata Extra Allergene: 6

    + 4,90 €
  • Burrata-Creme Extra Allergene: 6

    + 4,20 €

Wasser & Softdrinks

  • Acqua San Pellegrino

    0,25 l 3,50 €0,75 l 7,80 €

    Mineralwasser.

  • Acqua Panna

    0,25 l 3,50 €0,75 l 7,80 €

    Stilles Wasser.

  • Coca Cola / Coca Cola Zero

    0,2 l 3,50 €
  • Fanta / Mezzo Mix

    0,2 l 3,50 €
  • Softdrinks groß

    0,4 l 6,00 €

    Coca Cola, Fanta, Mezzo Mix.

  • Apfelschorle

    0,25 l 3,60 €
  • Lemon Soda / Orange Soda

    0,33 l 4,20 €
  • Rhabarbersaft-Schorle / Ice Tea

    0,33 l 4,50 €

Caffetteria

Kaffee & Heißgetränke

  • Espresso

    3,00 €
  • Espresso Doppio

    4,00 €
  • Espresso Macchiato

    3,60 €
  • Cappuccino

    3,90 €
  • Latte Macchiato

    4,10 €
  • Caffè Americano

    3,60 €
  • Iced Coffee

    5,60 €

    Mit Milch, Sirup, Espresso & Karamellsoße.

  • Heiße Schokolade

    4,00 €
  • Tee

    3,50 €

    Minze, Schwarz, Früchte, Grün.

Biere

  • Moretti

    0,33 l 4,50 €
  • Moretti Radler

    0,33 l 4,80 €
  • Peroni Nastro Azzurro

    0,33 l 4,50 €
  • Ichnusa (Sardinien)

    0,33 l 4,50 €
  • Paulaner Weißbier

    0,5 l 5,90 €
  • Paulaner Weißbier alkoholfrei

    0,5 l 5,90 €

Cocktails & Aperitivi

  • Aperol Spritz

    8,90 €
  • Campari Spritz

    8,90 €
  • Limoncello Spritz

    8,90 €
  • Martini Bianco con Olive

    6,50 €
  • Espresso Martini

    11,50 €

    Signature Cocktail: Vodka, Kaffeelikör, Espresso, Sirup.

  • Baileys Martini

    11,50 €

    Signature Cocktail: Vodka, Espresso, Baileys.

  • Gin Tonic

    10,90 €

    Signature Cocktail: Gin, Tonic Water, Limette.

Prosecco & Schaumwein

  • Prosecco di Valdobbiadene DOCG Bortolomiol

    Glas 0,1 l 5,00 €Flasche 0,75 l 34,90 €

    Trocken, fruchtig, feinperlig.

  • Berlucchi Franciacorta Max Rosé

    Flasche 0,75 l 73,00 €

    Chardonnay, Pinot Noir · trocken, beerig, elegant, feinperlig.

  • Berlucchi Franciacorta ’61 Bianco

    Flasche 0,75 l 69,00 €

    Chardonnay, Pinot Noir · trocken, frisch, mit Zitrusnote.

  • Cà del Bosco Franciacorta DOCG

    Flasche 0,75 l 78,00 €

    Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco · Aromen von Zitrus, weißen Blüten und Mandeln. Frisch, harmonisch und perfekt als Aperitif oder zu Fisch und Antipasti.

Weißweine

  • Vino Bianco della Casa

    Glas 0,2 l 6,50 €

    Pinot Grigio · fruchtig, leicht

  • Chardonnay I Gadi

    Glas 0,2 l 6,90 €Flasche 0,75 l 24,90 €

    Chardonnay · trocken, leicht, angenehm

  • Trebbiano Teatro Latino

    Glas 0,2 l 7,60 €Flasche 0,75 l 26,90 €

    Trebbiano · trocken, fruchtig, frisch, wenig Säure

  • Bulgarini Fior di Lago

    Glas 0,2 l 8,00 €Flasche 0,75 l 28,90 €

    Trebbiano, Sauvignon Blanc · trocken, intensiv fruchtig, wenig Säure

  • Moscato Giorgi (lieblich)

    Glas 0,2 l 7,50 €Flasche 0,75 l 26,90 €

    Moscato · lieblich, fruchtig, perlig

  • Pinot Grigio DeStefani

    Flasche 0,75 l 25,00 €

    Pinot Grigio · trocken, fruchtig, wenig Säure

  • Lugana Bennati

    Glas 0,2 l 9,50 €Flasche 0,75 l 33,50 €

    Trebbiano di Lugana · trocken, fruchtig, spritzig

  • Lugana Zeni

    Flasche 0,75 l 34,50 €

    Trebbiano di Lugana · trocken, fruchtig, frisch

  • Lugana Cà dei Frati

    Flasche 0,75 l 42,90 €

    Trebbiano di Lugana · trocken, fruchtig, vollmundig

  • Platt & Riegl Pinot Bianco Girlan

    Flasche 0,75 l 39,90 €

    Weißburgunder · trocken, vollmundig, elegant

  • Indra Girlan

    Flasche 0,75 l 39,90 €

    Sauvignon · trocken, vollmundig, aromatisch

Roséwein

  • Cà dei Frati Rosa dei Frati

    Flasche 0,75 l 40,90 €

    Barbera, Marzemino, Sangiovese · frisch, fruchtig

Rotweine

  • Vino Rosso della Casa

    Glas 0,2 l 6,50 €

    Primitivo · trocken, fruchtig, weich

  • Merlot I Gadi

    Glas 0,2 l 7,50 €Flasche 0,75 l 26,90 €

    Merlot · trocken, fruchtig, süffig

  • Sangue di Giuda Giorgi (lieblich)

    Flasche 0,75 l 26,00 €

    Sangue di Giuda · lieblich, beerig, perlig

  • Lambrusco Osteria (lieblich)

    Glas 0,2 l 6,90 €Flasche 0,75 l 25,00 €

    Lambrusco · lieblich, süßlich, prickelnd

  • Primitivo di Manduria

    Glas 0,2 l 8,50 €Flasche 0,75 l 29,50 €

    Primitivo · trocken, fruchtig, samtig, weich

  • Primitivo di Manduria „1 Gold“ Riserva

    Flasche 0,75 l 38,90 €

    Primitivo · trocken, fruchtig, intensiv, vollmundig

  • Cabernet Sauvignon DeStefani

    Flasche 0,75 l 28,50 €

    Cabernet Sauvignon · trocken, fruchtig, fein

  • Montepulciano d’Abruzzo ATA

    Glas 0,2 l 9,80 €Flasche 0,75 l 34,50 €

    Montepulciano · trocken, fruchtig, kräftig, samtig

  • Valpolicella Ripasso Superiore Soraighe

    Flasche 0,75 l 34,90 €

    Corvina, Rondinella, Molinara · trocken, fruchtig, charaktervoll, samtig

  • Barbera d’Alba Mara

    Flasche 0,75 l 31,90 €

    Barbera · trocken, fruchtig, intensiv

  • Amarone San Giorgio Bennati

    Flasche 0,75 l 82,90 €

    Corvina, Rondinella · intensiv, beerig, kraftvoll

  • Barolo Michele Chiarlo

    Flasche 0,75 l 89,90 €

    Nebbiolo · vollmundig, elegant, fein

Allergene

  • 1glutenhaltiges Getreide
  • 2Krebstiere
  • 3Eier
  • 4Fisch
  • 5Erdnüsse
  • 6Milch (inklusive Laktose)
  • 7Sellerie
  • 8Weichtiere
  • 9Schalenfrüchte

Cari Amici und Gäste, alle unsere Speisen werden frisch zubereitet. Sollte es einmal etwas länger dauern, bitten wir um Verständnis. Grazie mille! — Ihre Familie Grimaldi

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer. Stand: 24.09.2025.

Zur Karte

Was Gäste vorher wissen wollen.

Was kostet eine Pizza Margherita bei Grimaldi?

12,00 €. Gebacken mit San-Marzano-Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella und Basilikum.

Gibt es die Pizza mit gefülltem Rand?

Ja. Jede Pizza bekommt auf Wunsch einen mit Ricotta gefüllten Rand — für + 4,20 €.

Ist die Pasta frisch?

Ja. Wir verwenden nur Frischteig-Nudeln, und alle Pastagerichte werden mit Parmesan serviert.

Wo stehen die Allergene?

Hinter jedem Gericht steht die Allergen-Nummer von 1 bis 9. Die Legende finden Sie am Ende der Speisekarte. Bei Fragen sprechen Sie uns gern direkt an.

Kann ich Pizza mitnehmen?

Ja. Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen — am schnellsten telefonisch bestellen unter 0571 / 38637359 oder per WhatsApp.

Gibt es einen Mittagstisch?

Ja. Mittwoch bis Samstag · 12:00 – 14:30 Uhr: Pizza Margherita + Softgetränk nach Wahl für 12,50 €, Pizza Salami + Softgetränk nach Wahl für 13,50 €, Pizza Prosciutto e Funghi + Softgetränk nach Wahl für 13,50 € und mehr — siehe Mittagsangebote oben.

Gibt es italienischen Wein?

Ja. 28 Weine und Schaumweine aus Italien — vom Hauswein im Glas bis zum Barolo und Amarone in der Flasche.

Lust bekommen?

Tische reservieren Sie am besten telefonisch — dann wissen Sie sofort, ob es klappt.